Mungesa e hekurit ne organizëm shkakton aneminë hipodrome. Konsiderohet se ne bote çdo i pesti banor vuan nga ky lloj i pagjakësisë. Simptomat e para te mangësisë se hekurit janë lodhja, plogështia, mungesa e koncentrimit, imuniteti i zvogëluar, harresa, etj. Hekuri ne organizëm futet përmes ushqimit. Prandaj ushqimi i rregullt e parandalon pagjakësinë. Ushqimet qe përmbajnë hekur janë mëlçia, mishi, guacat, tuna, kërpudhat, pemët e thata, te kuqte e vese, perimet e gjelbra etj. Absorbimi i hekurit rritet nëse merret bashke me vitamine C, kurse kalciumi e zvogëlon absorbimin e tij.
Ne rastet me te renda pos ushqimit adekuat mjeket përshkruajnë edhe preparate te hekurit.