Calendar
Publications
Kėrko
Regjistrohu
identifikimiCila ju pelqen me shume guzhina shqiptare apo e huaj?
Faqja 1 e 1
08012008
Cila ju pelqen me shume guzhina shqiptare apo e huaj?
Nuk besoj se jane te pakte ata qe kane shijuar gatime te ndryshme te huaja. Duke qene se banoj jasht Shqiperise kam rastin qe ta shijoj kuzhinen e huaj ēdo dite, megjithate preferoj gatimet tradicionale shqiptare qe fare mire mund ti fusiim ne familjen e kuzhines mesdhetare.
Dihet tashme roli kurues dhe sherues qe ka guzhina mesdhetare te cilen ja japin perdorimi i vajit te ullirit, i erezave, zarzavateve etj.
Nje veēanti tjeter qe ka guzhina jone si dhe ajo mesdhetare eshte shija. Guzhina jone eshte nje guzhine mjaft e shijshme. Disa nga gatimet tradicionale shqiptare si "tave kosi Elbasani" "pule ali pasha" "byrek me qumesht" "tave tirane" "fli kosove" "ballokume elbasani" etj, jane vetem disa nga numri i madh i gatimeve te shijeshme shqiptare. Pra per mua gatimet shqiptare mbeten ato me te preferuarat.
Dihet tashme roli kurues dhe sherues qe ka guzhina mesdhetare te cilen ja japin perdorimi i vajit te ullirit, i erezave, zarzavateve etj.
Nje veēanti tjeter qe ka guzhina jone si dhe ajo mesdhetare eshte shija. Guzhina jone eshte nje guzhine mjaft e shijshme. Disa nga gatimet tradicionale shqiptare si "tave kosi Elbasani" "pule ali pasha" "byrek me qumesht" "tave tirane" "fli kosove" "ballokume elbasani" etj, jane vetem disa nga numri i madh i gatimeve te shijeshme shqiptare. Pra per mua gatimet shqiptare mbeten ato me te preferuarat.
ILIRI- Numri i postimeve : 4300
Reputation : 48
Points : 35516
Registration date : 06/12/2007 -
Share this post on:
Cila ju pelqen me shume guzhina shqiptare apo e huaj? :: Komentet
Tue Jan 08, 2008 8:12 pm nga lola
Natyrisht qe kuzhina shqiptare na pelqen me shume. Ajo qe me pelqen me shume ne kuzhinen shqiptare eshte shija dhe aroma. Ne pergjithesi Ballkani ka te njejten kuzhine. Kuzhina perendimore nuk me pelqen, sidomos ato salcat e bardha.
Me pelqen byreku, qoftet e ngrohta, pula ali pasha, ato fergesat verore me zarzavate etj.
Me pelqen byreku, qoftet e ngrohta, pula ali pasha, ato fergesat verore me zarzavate etj.
Wed Jan 09, 2008 3:02 pm nga loki
O po m'ka shku menja per qull me mill misri e me hudra e me pule i bo n'tepsi e i pjek n'saē. 
Wed Jan 09, 2008 5:51 pm nga dardani
Oj po mue mka shkue menia per fli kosove po ktu ska saē me e pjek.
Thu Jan 10, 2008 11:08 am nga toni
Po ku ka si byreku me qumesht qe bojn tironcit. MMMMMMMMMMM 
Sat May 03, 2008 9:51 pm nga leo110
Thuhet qe, me thuj si han, te te them se c'surrat ke.
Dikur, pas te ngronit, pytje standart ishte, u ngope apo jo, dmth sasi.
Me falni qe po ec kunder-sens me ju, opinion shume personal,
te rrime shtrembet e te flasim drejt, kuzhina jone eshte nji cik e varfer, flas si menu eskluzivisht shqiptare, edhe pse restorantet shqiptare tani ofrojne si t'a dush ti.
Kultura e guzhines eshte pasoje edhe e fukarallikut qe percjellim prej kohesh.
Po ti numerosh gjellet tipike shqiptare, mjaftojen 10 gishtat
, dhe vlera e nji guzhine eshte tek larmishmeria e shijeve dhe te vecorite ushqyse ne organizem, pa e kompliku muhabetin me patriotizem gastronomik .
Dikur, pas te ngronit, pytje standart ishte, u ngope apo jo, dmth sasi.
Me falni qe po ec kunder-sens me ju, opinion shume personal,
te rrime shtrembet e te flasim drejt, kuzhina jone eshte nji cik e varfer, flas si menu eskluzivisht shqiptare, edhe pse restorantet shqiptare tani ofrojne si t'a dush ti.
Kultura e guzhines eshte pasoje edhe e fukarallikut qe percjellim prej kohesh.
Po ti numerosh gjellet tipike shqiptare, mjaftojen 10 gishtat
, dhe vlera e nji guzhine eshte tek larmishmeria e shijeve dhe te vecorite ushqyse ne organizem, pa e kompliku muhabetin me patriotizem gastronomik .
Mon May 05, 2008 9:31 am nga Drini
Ja disa gjelle tipike shqiptare;
Pule Ali Pasha
Fli
Byrek me qumesht
ēorb dibre
pul me qull misri
birjan me oriz
kukurec
mish i pjek ne hell
grosh
mish me qep jani
mish i zi me langun e vet
turshi te ndryshme
sarm
dollma
speca te mbushura
kungull i skuq me kos(e gjera te tjera)
speca te skuqme me kos (pa kos)
patate te pjekme
patate te skuqura
patate te ziera
gulazh me patate(e zarzavate te ndryshme)
turli me mish (pa mish)
ferges tirone
tav elbasani
burani me spinaq(e zarzavate te tjera)
mish me zarzavate te ndryshme
qofte
kungull i pjek
bugaēe
molle te pjekura
ballokume
ju mund ta shtoni listen
Duhet theksuar se ne te gjitha vendet gjellet tipike vendase nuk jane shume. Ne te gjitha vendet guzhina eshte pasuruar duke huazuar recepte nga vendet fqinje ose me gjere.
Pule Ali Pasha
Fli
Byrek me qumesht
ēorb dibre
pul me qull misri
birjan me oriz
kukurec
mish i pjek ne hell
grosh
mish me qep jani
mish i zi me langun e vet
turshi te ndryshme
sarm
dollma
speca te mbushura
kungull i skuq me kos(e gjera te tjera)
speca te skuqme me kos (pa kos)
patate te pjekme
patate te skuqura
patate te ziera
gulazh me patate(e zarzavate te ndryshme)
turli me mish (pa mish)
ferges tirone
tav elbasani
burani me spinaq(e zarzavate te tjera)
mish me zarzavate te ndryshme
qofte
kungull i pjek
bugaēe
molle te pjekura
ballokume
ju mund ta shtoni listen
Duhet theksuar se ne te gjitha vendet gjellet tipike vendase nuk jane shume. Ne te gjitha vendet guzhina eshte pasuruar duke huazuar recepte nga vendet fqinje ose me gjere.
Tue May 06, 2008 9:32 pm nga shqiptari
Tave me patate
patllixhane te mbushura
kungulleshka te mbushura
speca te mbushura
ferges vere me zarzavate
sup me domate e oriz
musaka me zarzavate te ndryshme (patate, kunguj etj)
patllixhane te mbushura
kungulleshka te mbushura
speca te mbushura
ferges vere me zarzavate
sup me domate e oriz
musaka me zarzavate te ndryshme (patate, kunguj etj)
Tue Nov 25, 2008 8:32 pm nga kfelbasani1
Meqenese jetoj jashte SHqiperise dhe kame mundesine per guzhinen e huaj,mun te them se ku jeton ate shijon dhe te duken te mira,por edhe guzina jone nuk rri as edhe nje hap mbrapa.Kemi traditat tona ashtu dhe ne ushqim.pra ne gatim.Gatimi yne hyne tek guzhina mesdhetare me specialitetet e veta.
Tue Nov 25, 2008 8:59 pm nga ilda
Tave me patate
patllixhane te mbushura
patate te skuqura
patllixhane te mbushura
patate te skuqura
Tue Nov 25, 2008 10:14 pm nga Iliriada Portal
byrek kolle kukesi
qofte korēe
kim me veze
pule me geshtenja
byftek te furres
qofte korēe
kim me veze
pule me geshtenja
byftek te furres
Similar topics» Cili sport ju pelqen me shume???
» Guzhina Shqiptare
» kenga shqiptare qe ju ka pelqyer me shume
» Receta nga kuzhina e huaj
» Guzhina Shqiptare
» kenga shqiptare qe ju ka pelqyer me shume
» Receta nga kuzhina e huaj
Drejtat e ktij Forumit:
Ju nuk mund ti pėrgjigjeni temave tė kėtij forumi